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La Crêperie
La crêperie « Tachen Ar Groas » située au lieu-dit du même nom à Plonéour Lanvern, est née il y a plus de 40 ans du savoir-faire de Mme Percelay et ses filles, dans la confection de crêpes traditionnelles. Aujourd’hui et après des travaux de rénovations, Gautier et Sabrina ont repris l’établissement et c’est dans un esprit de tradition qu’ils ont à cœur de proposer les crêpes d’antan, celles qui sont à l’origine de la renommée de la crêperie.
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En plus de la tradition, La crêperie Tachen Ar Groas mise sur la qualité offerte par les produits de notre terroir et par les producteurs de notre région. En plus des pâtes préparées avec des farines locales, ce sont toutes les préparations qui sont faites maison avec des produits de saison et de notre terroir. Grâce à ses partenaires locaux, la crêperie soutien l’économie de proximité et elle est récompensée par des produits ultra frais issus de circuits courts.
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Rénové, ce lieu saura vous accueillir en salle ou en terrasse, dans une atmosphère apaisée et remise aux goûts du jour pour savourer les spécialités de notre magnifique région : Froment, sarrasin et kouigns bigoudens.
Côté boissons, retrouvez une gamme de cidres brut, demi-sec ou doux ainsi que des bières artisanales et locales réalisés par des passionnés.
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La Carte
Puisque qualité ne rime pas avec quantité, nous vous proposons une petite carte à l’année. Cependant, de nouvelles recettes sont à découvrir sur notre ardoise au fil des saisons.
LES CRÊPES DE BLÉ NOIR
Beurre
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Complète
(oeuf, jambon, fromage)
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Complète confit d’oignons
(oeuf, jambon, fromage, confit d’oignons)
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Complète champignons à la crème
(oeuf, jambon, fromage, champignons à la crême)
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Complète tomate à la provençale
(oeuf, jambon, fromage, tomates, herbes de provences)
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Complète andouille
(oeuf, fromage, andouille)
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Complète au lard
(oeuf, fromage, lard)
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Sur mesure
Composez votre crêpe à votre guise…
Ingrédients salés au choix :
Jambon, fromage, œuf,confit d’oignons, champignons à la crème, tomate à la provençale, chèvre, miel, andouille, lard, chorizo
SPECIALITE SALEE
Galette saucisse
Galette de blé noir, saucisse aux oignons Hénaff®, Emental, confit d’oignons, sauce moutarde aux algues, croustillant de blé noir
LES SALADES
TERROIR
Salade, roulés de blé noir au jambon et fromage frais, oeuf, tomates confites, oignons rouges, croutons.
TRONOËN
Salade, roulés de blé noir à la rillettes de thon et salicornes, oignons rouges, tomates confites, croustillant de blé noir.
TREGUENNEC
Salade, roulés de blé noir au chèvre frais de Treguennec, miel, oignons rouges, tomates confites,chips de lard, ciboulette
SPÉCIALITÉ SUCRÉE
Tachen Ar Groas
Crêpe de froment, pommes, caramel au beurre salé, glace vanille, chantilly, croustillant de blé noir.
LES CRÊPES DE FROMENT
Beurre
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Beurre sucre
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Chocolat
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Caramel au beurre salé
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Sur mesure
composez votre crêpe à votre guise…
LES KOUIGNS
Beurre
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Beurre sucre
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Chocolat
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Caramel au beurre salé
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Confiture de fraise de Plougastel
Ingrédients sucrés au choix :
Chocolat, Caramel au beurre salé, pommes rissolées, chocolat,confiture de fraise de Plougastel, miel, citron, banane, noix de coco râpée, amandes effilées, chantilly, boule de glace artisanale (vanille, fraise, chocolat ou caramel au beurre salé).
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Événements
Quelque chose à fêter ? Un repas à organiser ? Venez à la crêperie, on s’occupe de tout.
Anniversaire
Repas de groupe
Café d’enterrement
Repas d’entreprise
Pour plus de renseignements contactez nous !
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Réservations
Vous souhaitez venir manger chez nous ? Appelez-nous au 02 29 20 41 42 pour être sûr d’avoir une table. Nous disposons de 30 couverts en salle et de 30 couverts en terrasse.
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Partenaires locaux
A la crêperie, en plus de vous proposer des produits de qualité, nous tenons à participer au développement de l’économie locale. C’est pourquoi, nous soutenons les producteurs et les entreprises de proximité en travaillant leurs magnifiques produits et en vous les proposant dans l’assiette.
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Horaires & Contact
La crêperie Tachen Ar Groas est ouverte toute l’année du mercredi au dimanche.
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | Fermé | Fermé |
| Mercredi | 12h – 14h | 19h – 21h |
| Jeudi | 12h – 14h | 19h – 21h |
| Vendredi | 12h – 14h | 19h – 21h |
| Samedi | 12h – 14h | 19h – 21h |
| Dimanche | 12h – 14h | 19h – 21h |